Joululounas
Sahanlahden Ravintola Koskivahti ja Koposen kauppa pukeutuvat jouluiseen asuun, valikoimissa on niin lähiruokaherkkuja kuin kotimaista käsityötä jouluisiksi muistamisiksi ja pukinkonttiin laitettavaksi. Joululounas ja joulumyymälä ovat saatavilla lauantaisin 2.-16.12. klo 12-15.
MENU:
Keittiön jouluinen tervehdys
Hauhalan tilan hanhenmaksasta moussea ja mallasta L
Kalastaja Laineen muikkuja lasimestarin tapaan G, M
Perinteinen joulukinkku Kaartilan tilan mallaspossusta ja itsetehtyä omenasinappia G, M
Jouluista rilletteä G, M
Rasirannan tilan kananmunia ja Kalastaja Laineen muikunmätiä G, L
Raikasta vihersalaattia ja puolukkavinegrettea G, M
Sahanlahden keittiön rosollia G, L
Waldorffin salaattia G, M
Perinteistä metsäsienisalaattia G, L
Marinoitua punasipulia G, M
Pikkelöityjä kasviksia G, M
Kuusenhavumajoneesia G, M
Porkkanalaatikkoa G, L
Lanttulaatikkoa G, L
Kaartilan tilan mallaspossunkylkeen käärittyä lihafärssiä G, L
Paistettua perunaa ja kermaista yhdentähden jaloviinakastiketta G, L
Lähijuustoloiden parhaimmistoa, omenahilloketta G, L ja piparia L
Riisipuuroa ja karpaloa tanskalaisittain G, L
Tummapaahtoista luomukahvia
Haudutettua TeaHouse Of Wehmaisin teetä
Valmistamme mielellämme kala- tai kasvispääruuan, jos liharuoka ei sovi sinulle. Toivomme tästä ennakkotietoa. .
Käyttämämme lihan alkuperämaa on Suomi.
Hinta 38 €, 4-12 v. puoleen hintaan
Pöytävaraukset: p. 010 508 3500 tai sales@sahanlahtiresort.fi
